Resep Masakan Nasi Panggang Keju
Nari goreng ayam, nasi goreng kecap itu sudah biasa, ada yang menari yak ni nasi goreng panggang keju, Kali ini yang di lansir reseprozi dikutip dari Kokiku Tv ingin mengembangkan resep praktis nasi panggang keju yang mudah untuk Anda buat sendiri di rumah. Berikut resepnya
Bahan-Bahan:
250 gr nasi putih
350 ml susu cair (fullcream)
150 gr keju cheddar (parut)
50 gr keju mozzarella
3 sdm mentega
3 buah sosis (iris)
5 buah bakso (iris)
100 gr udang kupas
Garam & Lada putih (secukupnya)
Kaldu jamur atau ayam abu (secukpnya)
1/2 sdm cabai bubuk (sesuai selera)
Cara Membuat:
1. Masukkan mentega ke dalam pan. Tambahkan bawang bombay dan tumis hingga harum. Kemudian, masukan sosis, udang dan bakso. Tumis hingga matang.
2. Tambahkan nasi, susu, keju cheddar, keju mozzarella, garam, lada, kaldu bubuk, cabai abu ke dalam pan. Aduk hingga rata kemudian masak hingga susu asat.
3. Tutup pan dan masak hingga keju mozzarella meleleh. Anda mampu juga memasukkan panci ke dalam oven panggang selama 5-10 menit dengan suhu 180 Celcius