Resep Masakan Pizza Terong lezat
semua orang sangat menggilai masakan khas Italia yang satu ini yaitu pizza. Berikut resep Pizza Terong yang dilansi reseprozi di kutip dari breaktime.co.id
Bahan-Bahan Pizza Terong:
2 buah terong ukuran besar, iris setebal 1 inchi
675 gram saus tomat
20 iris keju provolone atau mozzarella
84 – 112 gram tomat ceri segar, iris
1 ikat bayam segar, siangi daunnya
½ sendok teh garam
Lada bubuk, optional
Cara Membuat Pizza Terong:
1. Panaskan oven Anda sampai suhu 220 derajat C atau 425 derajat F. Susun irisan terong di dua loyang.
2. Taburkan garam halus dan panggang selama kurang labia 15 sampai 20 menit.
3. Keluarkan terong yang sudah dipanggang dari oven. Sisihkan.
4. Sementara itu, oleskan saus tomat di setiap permukaan terong. Diikuti dengan sepotong keju provolone atau mozzarella. Susun beberapa helai daun bayam di atasnya, kemudian irisan tomat ceri di atas keju. Panggang kembali kurang lebih selama 3 sampai 5 menit.
5. Pastikan Anda selalu mengecek terong di dalam oven, alasannya ialah terong sangat cepat gosong.
Sajikan Pizza Terong selagi masih panas! Selamat mencoba.