Resep Paddle Pop Cake Bund.. Asli Ini Enak dan Lembuuuut Banget Langsung Sukses Buruan Coba Yuk Bund..!!

Meriah bund ya sesekali boleh lah main warna, Ini ukuran loyang 20 yang bulat, aku pakai minyak dan santan, asli ini cakenya lembut banget hanya pakai 4 telur saja

Paddle Pop Cake by Yunda Yund

Bahan Bahan

4 butir telur utuh ukuran besar
200 gram tepung terigu
150 gram gula pasir halus
1 sendok teh SP
1/2 sendok teh baking powder
100 ml
santan
100 ml minyak
1 sendok teh vanili
Secubit garam halus
Pewarna kuning, pink, hijau dan biru

Cara Membuat Paddle Pop Cake by Yunda Yund

1. Siapkan loyang ukuran 20 yang di lapisi kertas roti dan olesi minyak tipis saja, sisihkan

2. Campurkan tepung terigu, garam dan baking powder, sisihkan

3. Mixer telur dengan gula dan SP hingga menyebarkan lalu masukkan campuran terigu tadi bergantian dengan santan dan vanili sedikit demi sedikit sambil di aduk pakai spatula dengan teknik aduk balik ya secara perlahan, kemudian masukkan minyak sikit sikit aduk rata lagi perlahan jangan ada endapan alasannya ialah nanti cake mampu bantet

4. Bagi adonan menjadi 4 bab sama rata lalu kasih warna secukupnya aduk perlahan ya ketika pencampuran warna

5. Tuangkan setiap adonan secara bergantian sempurna di tengah loyang ya kemudian hentakan pelan

6. Kukus donan di atas api sedang selama 35 menit atau hingga mateng

Note : Kukusan harus mendidih dan pakai serbet tutup dandangnya

Selamat mencoba

Sumber:harianberita