Walau Dapurnya Kecil Tapi Tak Menghalangi Saya Untuk Terus Berproduksi Donat Susu Madu Ala Dapur Ibue

Adakah yang masih lembur menyerupai saya, walau dapurnya kecil tapi tak menghalangi aku untuk terus berproduksi, aku hanyalah emak emak berdaster yang ingin cari penghasilan sendiri ini resepnya aku sertakan bunda bunda

Donat Susu Madu Ala Dapur Ibue

Bahan Bahan

500 gram terigu protein tinggi
3 butir kuning telur
15 gram ragi instant (fermipan, saf)
250 ml air hangat
50 gram susu bubuk
1 sachet

madurasa

5 sendok gula pasir

Sejumput garam

100 gram margarin

Cara Membuat Donat Susu Madu Ala Dapur Ibue

Campurkan air, gula, dan ragi instant lalu sisihkan
Diamkan adonan hingga mengembang kurang lebih 5 mnit
Campurkan kuning telur, madu, susu bubuk, dan air ragi tadi aduk rata dengan sendok, lalu masukan terigu aduk rata terakhir masukan margarin uleni hingga kalis, dan diamkan kembali 30-45 mnit,
Setelah adonan mengembang 3x lipat, lalu cetak, lalu diamkan lagi kurang lebih selama 15 mnit kemudian goreng hingga matang.
Gambar diatas adonan 4kg bund yah, hasilnya 200 pcs bila 1 resep di atas biasanya jadi 20-25 pcs

Selamat mencoba!..

Sumber:resepmaknyuuss