Resep Omelet Gulung Ini Bisa untuk Santap Siang
Untuk Anda yang punya acara padat, mampu membawa bekal Omelet Gulung. Cara membuatnya pun praktis.
Padatnya acara kerap membuat banyak orang lupa untuk menyantap makan siang. Padahal, makan siang penting dilakukan, salah satunya untuk menambah energi dan semangat menjalani acara selanjutnya.
Cara membuatnya sederhana, namun kandungan nutrisi di dalamnya dijamin dapat menambah energi dalam beraktivitas. Yuk kita intip resepnya yang praktis
Bahan-Bahan:
4 butir telur
1 sdm daun bawang cincang
1 sdm minyak zaitun extra virgin
2 ikat bayam
2 sdm mayones
2 lembar smoked beef, iris memanjang, tumis sebentar
1 bh tomat ukuran kecil, iris sesuai selera
40 gram keju feta (haluskan, beri sedikit garam, campurkan)
Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Kocok telur, daun bawang dan satu sendok makan air kemudian bumbui dengan garam dan merica.
2. Panaskan setengah sendok makan minyak dalam wajan di atas api sedang. Tambahkan 1/2 campuran telur, masak selama 2 hingga 3 menit atau hingga matang. Tuangkan ke dalam piring. Ulangi dengan sisa campuran minyak dan telur.
3. Siapkan telur dadar, oleskan dengan mayones. Tambahkan bayam, smoked beef, tomat, dan keju fetta kemudian bumbui dengan merica.
4. Gulung telur dan potong-potong, kemudian sajikan dengan nasi putih hangat.