Resep Praktis Tahu Goreng Tepung Bumbu Ketumbar Gurih Lezat
Tahu goreng tepung bumbu ketumbar ialah makanan yang sangat enak, gurih, bikin nagih dan pastinya sangat sedap.
Selain tempe, makanan yang juga kaya akan nutrisi serta protein sehat ialah tahu. Tahu sendiri memiliki rasa yang sedap, lembut di verbal dan setidaknya bisa membuat siapa merasa senang mengonsumsinya. Berbicara mengenai tahu, bergotong-royong ia bisa diolah menjadi aneka macam kuliner yang sedap lagi menggugah selera. Tapi umumnya, tahu diolah dengan cara digoreng supaya rasanya makin mantap nan sedap.
kali ini aku memiliki resep sederhana mengolah tahu menjadi tahu goreng yang sedap. Resep tersebut ialah tahu goreng tepung dengan bumbu ketumbar. Penasaran menyerupai apa resepnya? Berikut resepnya.
Bahan-Bahan:
2 kotak tahu ukuran sedang (potong sesuai selera)
100 gram tepung terigu
3 sdm tepung beras
Garam (secukupnya)
1 sdt ketumbar (haluskan)
2 siung bawang putih (haluskan)
Kaldu ayam debu (secukupnya)
Air (secukupnya)
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu dan tepung beras lalu aduk rata.
2. Tambahkan bumbu berupa garam, ketumbar, bawang putih dan kaldu ayam debu lalu beri sedikit air sampai adonan menjadi encer.
3.bMasukkan tahu ke dalam adonan dan diamkan kira-kira selama 20 menit supaya bumbu meresap ke dalam tahu.
4. Goreng tahu dengan minyak panas sampai warnanya menjadi kuning kecokelatan dan bab luarnya kering.
5. Angkat tahu yang sudah matang dan segera sajikan selagi masih hangat.
itulah resep membuat tahu goreng tepung bumbu ketumbar yang sederhana namun enaknya dipastikan juara. Resep yang sangat mudah bukan? Tahu goreng ini bisa dikonsumsi sebagai camilan bersama cabai mentah, saus sambal atau saus kecap pedas atau bisa juga digunakan sebagai lauk ketika makan siang atau sarapan. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba yaa.