Belum Pintar Memasak? Ikuti Tips Mudah Ini Agar Masakan Jadi Enak (2)

Foto: iStock
Jakarta - Memasak memang acara yang menyenangkan, namun bagi pemula, mampu jadi hal yang membingungkan. Cobalah ikuti tips mudah ini.

Memasak di rumah, terbukti lebih sehat alasannya ialah semua materi dan bumbu Anda kenali asal usulnya. Selain itu juga mampu berhemat dan terjamin kebersihannya.

Akhir pekan ini, Anda mampu mengisi waktu luang dengan berguru memasak makanan sederhana. Seperti sup ayam, tumis sayuran atau aneka gorengan. Tips mudah ini mampu membantu untuk membuat kuliner enak.

5. Bumbu

Bumbu masakan. Foto: iStock

Proses pembumbuan dalam makanan sangat penting. Selain untuk meningkatkan rasa juga untuk menambah aroma. Anda mampu menambahkan bumbu sampai pas dengan selera Anda, alasannya ialah rasa merupakan hal utama dalam memasak.

6. Improvisasi

Berimprovisasi ketika memasak. Foto: iStock

Saat Anda sudah merasa nyaman dan tidak absurd di dapur, mulailah berimprovisasi sedikit. Seperti mulai menambahkan bumbu atau menambahkan porsi diluar tawaran resep. Tapi bagi pemula sebaiknya jangan mencoba membuat kudapan manis yang rumit, alasannya ialah membuat kudapan manis jauh lebih rumit dari memasak.

7. Warna keeemasan

Menggoreng kuliner sampai keemasan. Foto: iStock

Makanan dengan warna keemasan atau berwarna ibarat karamel membuat makanan jauh lebih terlihat menarik, dengan bumbu menyerap. Terutama untuk kuliner yang digoreng. Selain berwarna keemasan, biasanya rasanya lebih renyah.

8. Jangan tinggalkan dapur

Memasak di dapur. Foto: iStock

Hal ini penting untuk keselamatan dan keberhasilan masaka. Ketika memasak atau ketika kompor tengah menyala, jangan pernah tinggalkan dapur bahkan untuk waktu yang singkat, selain mampu terjadi kebakaran, kuliner mampu menjadi gosong atau tidak matang dengan sempurna.

Usahakan untuk mampu berkonsentrasi penuh ketika memasak. Hindari memakai ponsel atau melaksanakan pekerjaan lain. Karena proses mematangkan materi makanan kadang berlangsung cepat.