iklan

Kreasi Banana Cream Pie hingga Pancake yang Enak dari Barat

Foto: iStockFoto: iStock

Jakarta - Pisang juga banyak dipakai dalam olahan dessert barat. Karena bisa menambah citarasa manis alami pada makanan. Apa saja kreasinya?

Tidak cuma di Indonesia, negara barat pun memanfaatkan pisang untuk makanan manis. Misalnya saja pada banana bread maupun pie pisang. Berikut beberapa sajian dengan tambahan pisang.

Baca juga: Pisang Goreng Bentuk Nugget dengan Topping Cokelat, Matcha sampai Bubblegum

1. Banana bread

Kreasi Banana Cream Pie hingga Pancake yang Enak dari BaratFoto: iStock


Banana bread merupakan kreasi pisang yang paling populer dari barat. Cake klasik Amerika ini sudah ada sejak tahun 1930. Banana bread terbuat dari lumatan pisang. Bisa juga ditambahkan chocolate chip hingga kacang-kacangan. Tekstur banana bread lembut dengan rasa yang manis. Untuk membuatnya, ikuti saja resep ini.

2. Banana Cream Pie

Kreasi Banana Cream Pie hingga Pancake yang Enak dari BaratFoto: iStock


Cream pie merupakan jenis pie yang memakai custard kental atau pudding. Terbuat dari susu, krim, tepung dan gula. Ada banyak jenis kreasi ini. Salah satunya banana cream pie. Terasa paduan rasa manis pisang, krim lembut dan kulit pie renyah. Kreasi pie lain juga banyak yang memakai pisang. Misalnya saja Banana Pie with Almond Crumble and Yoghurt Cream yang bisa dicoba ini.

3. Banana Pudding

Kreasi Banana Cream Pie hingga Pancake yang Enak dari BaratFoto: iStock


Jangan bayangkan jeli. Banana pudding adalah dessert yang terdiri dari beberapa lapisan. Ada custard rasa vanilla, cookies, dan irisan pisang segar. Kemudian permukaannya diberi whipped cream atau meringue. Pembuatannya bisa memakai proses pemanggangan atau pendinginan di lemari es.

4. Banoffee

Kreasi Banana Cream Pie hingga Pancake yang Enak dari BaratFoto: iStock


Banoffee merupakan paduan pisang dan toffee (terbuat dari susu kental manis atau dulce de leche). Kreasi populernya berupa banoffee pie. Dessert pie Inggris ini terbuat dari pisang, krim dan toffee. Dasar pie memakai pastry atau lumatan biskuit dengan mentega. Selain kreasi itu, bisa juga dibuat Toffee Banofee Tiramisu.

5. Banana pancake

Kreasi Banana Cream Pie hingga Pancake yang Enak dari BaratFoto: iStock


Pancake pisang banyak jadi alternatif bagi yang bosan pancake biasa. Apalagi cara buatnya sangat praktis. Hanya memanfaatkan pisang dan telur. Tak menggunakan tepung, pancake cocok untuk penderita alergi gluten. Kalau mau variasi, bisa juga ditambahkan choco chip. Mau bikin? Ikuti saja langkah ini.

6. Banana muffin

Kreasi Banana Cream Pie hingga Pancake yang Enak dari BaratFoto: iStock


Muffin juga sering ditambahkan durian. Pemakaiannya memberi rasa manis alami pada muffin. Adonannya bisa diberi tambahan kayu manis, berry, chocolate chip, oatmeal dan lainnya.Ikuti langkah pembuatannya di sini.

Subscribe to receive free email updates: