BOLNUT ( BOLU NUTRIJELL ) KELAPA MUDA ANTI GAGAL DEH

Bolnut (bolu nutrijell) kelapa muda

Ini bolu anti gagal anti bantet. Rasanya unik dengan hint kelapa muda. Teksturnya moist. Apalagi dimakan panas dikala sang bolu fresh from the oven, heaven...????

Bahan-bahan

5 butir telur ayam

1/2 gelas gula (tambahkan jikalau suka manis)

1 sdt SP

1,5 gelas tepung terigu

1 bks nutrijell kelapa muda

1 bks kecil santan kara

1 sachet SKM

200 gr mentega/margarin, lelehkan

Keju (opsional)

Langkah

Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang.

Tambahkan tepung yang telah dicampur dengan nutrijell, kocok dengan speed rendah.

Masukkan santan, kemudian mentega/margarin leleh. Keju mampu dimasukkan dalam adonan ataupun sebagai topping (sesuai selera)

Panggang dengan suhu 170-175 dercel selama 45 menit.

Sumber:rezepbundacantik