resep corn dog yang mudah praktis
Corn dog yaitu sejenis jajanan sosis balut tepung yang renyah. Di sejumlah negara, corn dog ini jadi jajanan favorit. Sebenarnya cara bikinnya nggak rumit kok. Ikuti saja resepnya berikut ini.
Bahan-Bahan:
10 buah sosis
1 butir telur ayam, kocok lepas
75 Gram polenta (bila ada)
75 gram tepung terigu serba guna
150 cc susu UHT
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt kaldu abu (bila suka)
1/2 sdt garam
2 sdt baking powder
Bahan Lainnya:
saus tomat
saus sambal
mayonaise
tusuk sate
Cara Membuat:
1. Tusukkan sosis ke tusuk sate, sisihkan.
2. Campur telur, polenta, tepung terigu, susu UHT, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, dan baking powder jadi satu.
3. Celupkan sosis ke dalam materi adonan.
4. Panaskan minyak goreng di wajan.
5. Goreng sosis sampai matang.
6. Angkat dan tiriskan, nikmati dengan saus tomat/saus sambal/mayonaise.
Selamat mencoba.